Escolher um bom restaurante em Bariloche não é uma missão difícil, nem fácil. Falo que não é difícil porque a variedade é muito ampla, e existem opções para vários gostos e bolsos.
Não é fácil porque você talvez acabe em dúvida para decidir, e também para se programar, principalmente na alta temporada (onde você quer aproveitar o inverno da melhor maneira na cidade), porque para alguns é necessário planejamento para chegar em um bom horário ou fazer reservas para evitar filas e esperas!
Mas, a ideia do post é dar esta ajuda através da minha curadoria como travel designer especialista em Argentina. Fiz uma curadoria de restaurantes de Bariloche para vários perfis de viajantes, e como era uma demanda de meus clientes saber quais poderiam ser feitos reserva e quais não, neste post optei por justamente fazer esta divisão para ajudar na escolha.
As opções de restaurante em Bariloche que coloquei aqui são variadas: famosas, centrais, afastadas e mais… e tem uma seleção ainda mais completa e com mais detalhes no meu Guia Bariloche Memóravel com tudo o que você precisa em um só lugar também!
Se fizer reserva, respeite o horário para não perdê-la. Se desejar conhecer um restaurante em Bariloche que não trabalhe com reserva, recomendo que no horário da abertura para não enfrentar filas, pois podem ser longas e a cidade fica bem cheia na alta temporada – principalmente em julho que é período no período das férias de inverno.
Onde comer em Bariloche com reservas antecipadas
1. Alto El Fuego
Um clássico restaurante de carnes argentinas por corte estilo parrilla e com uma cava de vinhos espetacular. O restaurante é pequeno e super exclusivo, por isso a reserva antecipada é fundamental, mas é apenas possível fazê-la no jantar para o horário de abertura.
Dica: Peça uma mesa próximo a janela ao reservar, já que tem uma vista bonita para a rua.
Telefone: +54 294 415-1409
Endereço: 20 de Febrero 451, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: segunda de 20h às 0h | Terça a Sábado de 12h às 15h e de 19h30min
às 23h30min | Domingo fechado
Site: https://altoelfuego.com.ar/
Instagram: @altoelfuegopatagonia
2. Madurado
Cozinha especializada em carnes maduras (dry aged), um ambiente único e exclusivo à beira do lago. Está localizado dentro do Clube de Regatas de Bariloche.
Se você está em um grupo com 6 a 7 pessoas você pode reservas uma área exclusiva Living Vip, desde que a consumação mínima do grupo seja de 70mil pesos argentinos. Se você está em família recomendo reservar na área interna Salon, pois é coberto e aquecido e você ainda podem ver a parrilla de sua mesa.
Telefone: +54 294 491 5587
Endereço: Av. Exequiel Bustillo km20, Villa Campanario, Río Negro
Horário de funcionamento: quarta a segunda de 17h30min às 21h30min
Instagram: @madurado.resto
3. Foco Cocina de Fuegos
Restaurante em Bariloche mais afastado do centro especialista em comidas feitas na brasa. No menu você vai encontrar pratos com cordeiro, truta, cogumelos e diferentes cortes de carnes, vegetais e frutos do mar; podendo optar por um menu 5 passos ou escolher de acordo com o cardápio.
Telefone: +54 9 294 460-6077
Endereço: Av. Exequiel Bustillo 11500, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: terça a domingo de 20h às 23h30min
Instagram: @focobariloche
4. Olivar
Especializado em tapas, o restaurante conta com um cardápio bem variado e boa cava de vinhos, além de boa cerveja artesanal.
Telefone: +54 011 6838-3350
Endereço: San Martín 574, R8400 San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: segunda a sábado de 19h à 01h.
Instagram: @olivar.bardetapas
5.Ãnima
Comandando por um casal que tem como objetivo refletir a alma deles na comida, muito amor pela cozinha e hospitalidade. Uma proposta diferente dos tradicionais restaurantes de Bariloche, e só atende com reserva antecipada.
Dica: esse restaurante tem um menu mais sofisticado e não possui menu kids. Recomendo apenas para famílias com crianças maiores de 12 anos e que não possuem seletividade na alimentação.
Telefone: +54 294 4598-900
Endereço: Cto. Chico, R8400 San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: segunda de 20h às 0h | Terça a Sábado de 12h às 15h e de 20h às 0h |
Domingos fechado
Instagram: @animarestaurante
6. Cervejaria Patagonica
Estae lugar não é só um restaurante em Bariloche, mas uma mini fábrica da cervejaria Patagônia com restaurante e uma vista deslumbrante.
O cardápio não é grande, mas vale a refeição com a vista. Você pode acessar o local sem reserva, mas para o restaurante você precisa realizar reserva, pois fica bem cheio, principalmente aos fins de semana.
Dica: nessa cervejaria existe um tour pela fábrica, mas não é permitida a entrada de menores de
18 anos. Se algum adulto da família tiver interesse em fazer é necessário realizar reserva pelo site de forma antecipada.
Telefone: +54 9 294 445-0124
Endereço: Cto. Chico, R8400 San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: segunda a domingo de 12h às 0h
Instagram: @patagonia.bariloche
Onde comer em Bariloche – Opções Sem Reservas (e valem a pena)
7. El Boliche de Alberto
Amado pelos brasileiros, possui uma das melhores sobremesas da cidade, a Copa Alberto (experimente). Com duas unidades na cidade de Bariloche, chegue cedo para não pegar fila, pois o atendimento é por ordem de chegada.
Telefone: +54 294 415-1409
Endereço 01: Ada María Elflein 158, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Endereço 02: Villegas 347, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: todos os dias de 12h às 15h e de 20h às 0h
Site: https://www.elbolichedealberto.com.ar/
Instagram: @elbolichedealbertook
8. La Casita
Restaurante em Bariloche de culinária Argentina com influência europeia. Tem um cardápio variado com opções de cordeiro, fondue de queijo e outros pratos riquíssimos.
Dica: o fondue é bem farto e serve duas pessoas, recomendo muito! De sobremesa siga na pegada da casa e peça um fondue de chocolate, ambos acompanhando de excelentes vinhos.
Telefone: +54 294 442-6741
Endereço: Quaglia 342, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: de quarta a segunda 12h às 15h e 20h às 23h30min
Instagram: @lacasitabariloche
9. Familia Weiss
De clássica cozinha regional, está localizado em um chalé de montanha bem no centro de Bariloche. Chegue cedo pois o restaurante funciona por ordem de chegada.
Telefone: +54 294 443-5789
Endereço: Vice Almte. O’Connor 401, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: todos os dias de 12h às 15h30min e de 20h às 23h30min.
Instagram: @familia.weiss.bariloche
10.Oveja Negra
Um restaurante de empanadas com sabor da patagônia – afinal não podia faltar um lugar com essa iguaria argentina, que pode ser bem acompanhada de um vinho tirado na hora ou uma cerveja artesanal.
Telefone: +54 294 487-4040
Endereço: 24 de septiembre esquina, Saavedra 8400, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Horário de funcionamento: terça a domingo de 11h30min às 23h
Instagram: @ovejanegrabrc
É claro que a Patagônia Argentina tem muito mais opções para comer bem, seja em restaurantes ou em cafés, chocolaterias, etc. No Guia Bariloche Memorável ainda tem mais algumas opções de restaurantes e lugares como estes, além de, é claro, muito mais dicas para você aproveitar o destino!
Dica bônus: Não esqueça que a Argentina agora exige seguro obrigatório dos turistas desde 2025. Reserve aqui o seu para visitar Bariloche, e se for não apenas visitar, mas também praticar esqui ou outras atividades de montanha, é necessário ter seguro que faça cobertura desta atividade, neste caso selecione o filtro de prática de esportes no momento da contratação.
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